Von Hand verarbeitet


ERDBEERE

ERDBEERE

Veganes Fruchteis aus vollreifen Erdbeeren

Die Erdbeeren für unser Eis verarbeiten wir von Hand zu einem fruchtigen Püree. So schmeckt unser Erdbeereis das ganze Jahr nach Sommersonne. Ziemlich sonnig geht es aber auch bei der Herstellung zu. Denn in der klimafreundlichen Florida-Eis-Manufaktur nutzen wir Sonnenenergie.

Ein Eis mit Tradition – damit das auch so bleibt, verzichten wir auf großindustrielle Anlagen und stellen unser Speiseeis liebevoll mit viel Handarbeit her.

Aus einer 4,75l Wanne bekommen Sie ungefähr 40 Kugeln Eis, aus einer 2,45 l Wanne ungefähr 20 Kugeln.

Verkehrsbezeichnung: Laktosefreies und von Natur aus glutenfreies Erdbeereis

Nährwertangaben: (g/100g)

0,2
Fett
0
davon gesättigte Fettsäuren
31,5
Kohlenhydrate
27,4
davon Zucker
1,1
Ballaststoffe
0,3
Eiweiß
0,05
Salz
Energie: (pro 100g)
556kJ / 131kcal
Zutaten: Wasser, Erdbeerpüree (36 %), Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Methylcellulose, Carrageen, Pektine), natürliches Erdbeeraroma.