Über uns

Florida Eis gibt es seit 1927. Unsere Geschichte beginnt im Vorraum eines Stummfilmkinos in der Berliner Klosterstraße. Während Charly Chaplin und Buster Keaton über die Leinwand liefen, wurden an drei kleinen Tischen die ersten Kugeln Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis serviert – frisch gedreht mit einer der ersten Trommel-Eismaschinen. Es war ein kleiner Moment, aber der Anfang einer besonderen Eisgeschichte.

Nach dem Zweiten Weltkrieg, trotz der Zerstörung Berlins, begann der Verkauf schon im Sommer 1945 erneut – diesmal in einem einfachen Holzschuppen. 1953 wurde an gleicher Stelle ein neues Wohnhaus gebaut und dort ein kleines Eiscafé eröffnet. Qualität war von Anfang an unser größter Anspruch, und so wuchs aus dem kleinen Café mit zwei Mitarbeitenden über die Jahre ein Betrieb, der Spandau bis heute prägt.

1985 wurde aus dem Eiscafé Florida Eis. Olaf Höhn übernahm gemeinsam mit der Konditorin Simone Gürgen, die schon viele Jahre dort arbeitete. Der neue Name stand für einen klaren Anspruch: Eis ohne Kompromisse. Kein Industrieprodukt, sondern ehrliches, hausgemachtes Eis mit eigener Handschrift. Diese Haltung hat Florida Eis zu dem gemacht, was es heute ist.

Mit steigender Nachfrage eröffnete ein zweites Café. Bald darauf fragte der Lebensmitteleinzelhandel an, ob es unser Eis auch dort geben könnte. 2009 belieferten wir die ersten sieben Supermärkte in Berlin, heute sind es fast 2000 in ganz Deutschland. Was gleich geblieben ist: Unsere tiefe Verbundenheit mit Berlin, unser Qualitätsanspruch und unsere Begeisterung für gutes Eis.

Nach über 90 Jahren blicken wir mit Stolz zurück – auf eine Geschichte voller Mut, Leidenschaft und richtiger Entscheidungen. Florida Eis ist bis heute ein unabhängiges Berliner Unternehmen mit Haltung und einem starken Fundament: Herkunft, Charakter und eine echte Liebe zu Eis.